Nefti adımızın anlamı, siyaha çalan koyu yeşil.. 

Kozak yaylasının bereketli topraklarında doğup, zeytinin beyaz çekirdekleriyle başlayıp, yeşile, Neftiye ve sonra siyaha dönen renklerini izleyerek büyüdüm. Zeytin ağacıyla aramızdaki hikayenin güçlü temellerini Yeniköy'de bütün ailemin ve sevdiklerimin temel gıda ve günlük ihtiyaçlarını karşılayan cömert bir aile üyesi olduğunu farkettiğimde attık..

Zeytiniyle, yağıyla, sabunuyla hatta gölgesiyle hayatımızın her anında zeytin ağacı bir aile büyüğü gibi yanıbaşımızdaydı.

Hayatın doğal akışıyla kendimi bambaşka bir sektörde çalışırken bulduğumda bile zeytin ağacı hala sırtımı dayayabildiğim bir yol arkadaşıydı. Hala cömert nimetleriyle evimize şifa ve lezzet katıyor, yakınımızdaki dostlarımıza dahi ikram edebildiğimiz armağanlar sunuyordu. 

Bu armağanları çok beğenen ve devamlılığını sağlamam için beni teşvik eden Cunda Çataltepe mevkiindeki dostlarım sayesinde, zeytin ağaçlarından oluşan ailemizi büyütme kararını verdim. Ailemize yeni katılan Zeytin ağaçlarımızla birlikte, artık bu tutkuya karşılıksız kalamayıp, tüm hayatımı zeytin ve ağaçlarıma göre şekillendirmeye başladım.

Zeytin ağacıyla aramdaki bu bağın artık işimde olması gerektiğini anladığımda ‘Nefti’ ortaya çıktı. Zeytin ağaçlarımızın her birine birer aile üyemiz gibi baktığımız eşim ve iki evladımdan oluşan küçük ailemizin nasıl büyük bir aile gibi hissettiğinin hikayesini hiç unutmadan, her zaman daha iyi, özenli bir şekilde üretmeye söz veriyoruz.. 

Nefti Ailesi